Si la diète cétogène est simple à suivre lorsque l’on prépare soi-même ses repas, elle peut devenir un vrai casse-tête lors de déplacements et notamment lors d’un séjour aux USA, inventeur du régime Gras+Sucre. Je témoigne dans cet article sur mon expérience LCHF en Amérique. Je rappelle que j’avais [...]

Cette semaine, j’ai réalisé comment l’anticipation reste la clé de la réussite d’une diète cétogène efficace. Le titre de l’article aurait pu être : les petits-déjeuners de l'hôtel ont flingué mon état de cétose. Je rappelle que j’avais 40 ans, 100kg et un IMC de 30, quand j’ai décidé de [...]

Cette semaine, je vais vous détailler quelques sources qui pourront vous inspirer concernant l’alimentation LCHF et notamment la diète cétogène. Je rappelle que j’ai 40 ans , je faisais 100kg, quand j’ai décidé de modifier profondément mon alimentation en adoptant les principes d’une diète cétogène. Lire épisode 1   Suivre à [...]

Deuxième semaine de diète cétogène, un passage en cétose sans grande difficulté et cette semaine le RDV avec ma diététicienne-nutritionniste spécialiste des régimes LCHF et Diète cétogène. Se faire aider dans sa diète cétogène 40 ans , 100kg et un IMC de 30, j’ai décidé de prendre les choses [...]

A 40 ans, 100 kg et un IMC de 30, il est clair que le régime alimentaire que j’ai choisi depuis 20 ans, n’est clairement pas le meilleur. Les différents régimes que j’ai essayé ont tous échoué sauf mes différentes tentatives de diète cétogène. Le régime est contraignant mais cette [...]